Immanentną częścią historii alkoholu jest proces produkcji nalewek,
których picie było zawsze kultywowane w sposób kulturalny i stosowny
do danej okazji. Delektowanie się szlachetnym smakiem nie tylko w
mroźne bądź słotne dni, związane było z pewnym rytuałem. Ten oto
rytuał owocował poprawą nastroju wśród osób degustujących.
Nie tylko oceniano walory smakowe pitych nalewek, lecz również
zapach, aromat, bukiet, a nawet kolor. Niestety sztuka przyrządzania
nalewek poszła w zapomnienie, a teraz jedyne miejsce wykwintnego
smaku znajduje się w zakamarkach ludzkiej pamięci i w dawnych
księgach.
Bazując na staropolskich recepturach, naszym nalewkom nadaliśmy
wyjątkowy, oryginalny smak. Tym samym zachęcamy do
podtrzymywania starej, polskiej tradycji biesiad w miłym gronie i gawęd
przy kieliszku zdrowotnej, owocowej nalewki. |